Resep: Maknyos Donat Kentang
Donat Kentang.
Anda dapat memulai Donat Kentang menggunakan 14 bahan-bahan dan 9 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya
Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat Kentang
- Siapkan 500 g untuk kentang (me:1 butir kentang uk sedang).
- Siapkan 250 g untuk tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 50 g untuk mentega.
- Kamu membutuhkan 1 butir untuk kuning telur.
- Bahan sebanyak 2 sdm untuk SKM putih.
- Kamu membutuhkan untuk Bahan biang :.
- Kamu membutuhkan 2 sdm munjung untuk gula pasir.
- Bahan sebanyak 1 1/2 sdt untuk fermipan.
- Siapkan 40 ml untuk air hangat.
- Kamu membutuhkan untuk Bahan glaze :.
- Kamu membutuhkan 40 g untuk coklat batang stroberi.
- Bahan sebanyak 3 sdm untuk minyak goreng.
- Kamu membutuhkan untuk Pelengkap :.
- Siapkan untuk Meses warna.
Donat Kentang Langkah-langkah Memasak
- Rebus kentang, lalu haluskan.
- Campur semua bahan biang. Diamkan hingga berbusa. Kurleb 10 menit.
- Campurkan kentang halus, terigu, kuning telur,mentega dan 2 sdm SKM. aduk rata. Lalu tuang bahan biang, uleni hingga kalis.
- Setelah kalis, bulatkan adonan. tutup adonan menggunakan serbet. Diamkan 45 menit.
- Setelah 45 menit, adonan mengembang 2 kali lipat. Lalu tinju adonan, untuk mengeluarkan udara di dlm adonan.
- Bagi menjadi bulatan2 kecil uk 50g. Lalu bolongi tengahnya. Diamkan 10 menit.
- Goreng hingga kecoklatan, balik sekali sj agar tidak banyak menyerap minyak.
- Buat bahan glaze : potong tipis coklat batangan rasa stroberi, campur 3 sdm minyak. Lalu tim..
- Hias donat dengan bahan glaze. Sajikan.
0 Response to "Resep: Maknyos Donat Kentang"
Post a Comment