Cara Memasak Yummy Donat Kentang ala Ulya

Donat Kentang ala Ulya.

Anda dapat memasak Donat Kentang ala Ulya menggunakan 8 bahan-bahan dan 7 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat Kentang ala Ulya

Kamu membutuhkan 250 gr untuk tepung terigu.
Siapkan 100 gr untuk kentang potong, kukus dan haluskan.
Kamu membutuhkan 2 bh untuk kuning telur.
Siapkan 80 ml untuk susu cair dingin.
Bahan sebanyak 30 gr untuk margarin.
Kamu membutuhkan 40 gr untuk gula pasir.
Siapkan 1 sdt untuk ragi instant.
Bahan sebanyak 1/4 sdt untuk garam.

Donat Kentang ala Ulya Instruksi Memasak

Campurkan terigu, gula dan permipan aduk rata.
Tambahkan telur, kentang dan juga susu. Kemudian uleni. Masukan mentega dan garam kemudian uleni kembali jika masih terasa basah bisa ditambah terigunya sedikit2 demi sedikit yaaa. Uleni hingga kalis yaa..
Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian dibulat2kan. Masukan ke dalam wadah yang sudah ditaburi tepung ya.
Tutup adonan dengan kain lap dan diamkan selama 25 menit. Setelah itu tekan sedikit adonan hingga agak pipih.
Tutup adonan kembali dengan kain lap dan diamkan selama 20 menit.
Lubangi bagian tengah dengan jari kemudian gulung sedikit hingga berbentuk donat. Goreng dengan api kecil, ingat jangan sering dibalik ya, cukup 1x balik saja.
Olesi mentega dan taburi meses coklat dan siap dimakan.