Cara Memasak Maknyos Donat/bomboloni kentang

Donat/bomboloni kentang. Ide bisnis yang untungnya gede apalagi selain donat bomboloni. Kata Bomboloni ini dari negara italia. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia.

Resep bomboloni kentang water roux - YouTube. Resep Donat Kentang Karamel ala Dunkin Donut, Empuk dan Enak! Untuk harga tergantung isi ya gaes. Anda dapat memasak Donat/bomboloni kentang menggunakan 9 bahan-bahan dan 9 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat/bomboloni kentang

1. Siapkan 250 gr untuk Terigu tinggi protein (aku pke cakra kembar).
2. Bahan sebanyak 5 gr untuk Ragi Instan (pke fermipan).
3. Bahan sebanyak 25 gr untuk Susu Bubuk.
4. Bahan sebanyak 50 gr untuk Gula Halus.
5. Siapkan 2 btr untuk Kuning Telur.
6. Siapkan 100 gr untuk Kentang Rebus (yg sdh halus).
7. Bahan sebanyak 38 gr untuk Mentega.
8. Kamu membutuhkan 50 ml untuk Air Es.
9. Siapkan Sejumput untuk Garam.

DONAT KENTANG homemade (tanpa pengawet dan hygienis) yg fluffy empuuuk banget, ga bikin batuk, gak bikin eneg dan bikin. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.

Donat/bomboloni kentang Langkah-langkah Memasak

1. Campur terigu, ragi, gula dan susu aduk rata.
2. Masukan kentang dan kuning telur, aduk dgn tangan sampai tercampur rata lalu masukan jg air uleni hingga setengah kalis.
3. Tambahkan mentega dan garam, uleni dgn mixer dari kecepatan rendah lalu ketinggi (klo aku cuma di uleni pke tangan sampai bner2 kalis).
4. Diamkan adonan dgn di tutup plastik wrap selama 20-30mnt sampai mengembang menjadi 2x lipat.
5. Setelah itu timbang adonan sama rata 40gr lalu bulatkan, letakan di loyang yg sudah ditaburi terigu sblmnya.
6. Ambil 1 bulatan lalu sedikit pipihkan dan lobangi tengahnya (aku pke spuit).
7. Tata kembali di loyang dan beri jarak, diamkan 20-25mnt dan tutup kembali blh dhn kain atau plastik.
8. Setelah mengembang dan ringan, goreng di minyak panas.
9. Beri toping sesuai selera.

Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun. Jadi bomboloni itu donat khas italia, donatnya gak bolong cuma dalemnya kita kasih. Hari ini mau share tutorial resep donat Bomboloni yaa. Bomboloni ini aslinya dari italia, ciri khasnya yaitu donat. DONAT MINUL & BOMBOLONI ● BDL в Инстаграм(nyonyaemi).

Share this post