Resep: Maknyos Donat Kentang
Donat Kentang.
Anda dapat memasak Donat Kentang menggunakan 8 bahan-bahan dan 8 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat Kentang
- Bahan sebanyak 250 gram untuk tepung terigu protein tinggi.
- Kamu membutuhkan 100 gram untuk kentang kukus, haluskan.
- Kamu membutuhkan 40 gram untuk gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 bks untuk susu bubuk (27 gram).
- Siapkan 2 btr untuk kuning telur.
- Siapkan 6 gram untuk ragi instan.
- Siapkan 60-70 ml untuk air.
- Kamu membutuhkan 40 gram untuk margarin.
Donat Kentang Langkah-langkah Memasak
- Campur semua bahan kecuali air dan margarin.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni (jika dirasa penambahan air cukup maka air tak perlu dimasukkan semua).
- Jika sudah tercampur rata, masukkan margarin. uleni hingga kalis.
- Bentuk bulatan, dan diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.
- Buang udara dalam adonan dengan cara ditinju.
- Bagi adonan menjadi 13 buah,,.
- Bentuk adonan dengan melubangi bagian tengah adonan dengan spuit (taruh di atas kertas roti untuk memudahkan proses menggoreng). biarkan sampai mengembang.
- Goreng dengan minyak suhu rendah sampai kecoklatan, kemudian balik,, (jangan dibolak balik ya supaya terbntuk cincin putih dan tidak menyerap minyak bnyk). Tiriskan donat.
0 Response to "Resep: Maknyos Donat Kentang"
Post a Comment