Resep: Maknyos Donat Kentang Empuk dan Menul

Donat Kentang Empuk dan Menul.

Anda dapat memulai Donat Kentang Empuk dan Menul menggunakan 9 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat Kentang Empuk dan Menul

Siapkan 90 ml untuk Susu Full Cream harus dingin (Ultra Milk/Greenfields).
Kamu membutuhkan 250 gr untuk tepung terigu cakra.
Kamu membutuhkan 1 sdt untuk ragi (fermipan).
Kamu membutuhkan 2 untuk kuning telur.
Bahan sebanyak 50 gr untuk gula pasir.
Bahan sebanyak 2 bungkus untuk susu dancow instant (jika tidak pakai susu dancow, maka tambahkan terigunya 20 gram).
Bahan sebanyak 100 gr untuk kentang (rebus/kukus).
Kamu membutuhkan 45 gr untuk blueband.
Bahan sebanyak 1/2 sdt untuk garam.

Donat Kentang Empuk dan Menul Instruksi Memasak

Bahan kering: Campurkan terigu (cakra) + ragi (fermipan) + kuning telur + gula pasir + susu dancow + kentang yang sudah dihaluskan (bisa direbus/kukus) + blueband + garam..
Tuang susu yang dingin sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan kering (nomor 1) dan diuleni hingga kalis..
Jika sudah kalis, bentuk adonan menjadi donat dan diamkan selama 45 menit hingga 1 jam dengan keadaan ditutup plastik wrap hingga donat mengembang..
Panaskan minyak terlebih dahulu sebelum menggoreng dengan api sedang, jika minyak sudah panas maka goreng donat hingga kecoklatan lalu balik untuk menggoreng sisi satunya..