Cara Membuat Maknyos Donat Kentang
Donat Kentang.
Anda dapat memasak Donat Kentang menggunakan 10 bahan-bahan dan 5 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat Kentang
- Bahan sebanyak 25 Sdm untuk Tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 Bungkus untuk Dancow.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 Sdt untuk Ragi Instan.
- Bahan sebanyak 5 Sdm untuk gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/2 Sdt untuk Soda kue.
- Siapkan 2 Butir untuk Telur.
- Kamu membutuhkan 6 Sdm untuk Air hangat.
- Bahan sebanyak 10 Sdm untuk Air biasa.
- Kamu membutuhkan 3 Sdm untuk Mentega.
- Siapkan 1 Buah untuk kentang uk sedang.
Donat Kentang Langkah-langkah Memasak
- Rebus kentang sampai empuk lalu haluskan.
- Larutkan gula dan ragi instan dgn air hangat sampai berbuih*jika berbuih berarti raginya aktif*.
- Masukkan tepung,soda kue,ragi dan gula yg telat berbuih,air biasa,dancow,telur ke dlm wadah yg agak besar lalu aduk hingga setengah kalis,setelah itu masukkan kentang yg sudah dihaluskan dan mentega aduk hingga kalis,jika masih lengket bisa tambahkan terigu.
- Banting banting adonan agar cepat kalis,lalu diamkan dan tutup dgn kain agar tidak mengeras ±1-2 Jam hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang adonan di banting banting lagi hingga udara keluar,lalu siap dicetak dan digoreng*menggunakan api kecil*.
0 Response to "Cara Membuat Maknyos Donat Kentang"
Post a Comment