Cara Menyiapkan Sempurna Donat Kentang Takaran Sendok
Donat Kentang Takaran Sendok. Assalamualaikum teman-teman, kali ini channel Dapur Suka Suka bikin donat kentang nih. Resep donat kentang takaran sendok anti gagal. Resep Membuat donat kentang yang sempurna dan enak.
Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup mudah untuk dibuat dirumah. Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. Tapi di samping itu takaran pada bahan lain yang digunakan juga sangat menentukan kepasan teksturnya. Anda dapat memulai Donat Kentang Takaran Sendok menggunakan 13 bahan-bahan dan 7 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya
Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat Kentang Takaran Sendok
- Kamu membutuhkan 25 sdm untuk tepung terigu (cakra kembar).
- Siapkan 1 bh untuk kentang, sebesar kepalan tangan.
- Siapkan 2 btr untuk kuning telur.
- Bahan sebanyak 2 sdm untuk gula.
- Kamu membutuhkan 2 sdm untuk susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 40 ml untuk air putih.
- Siapkan 2 sdm untuk margarin.
- Kamu membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Bahan sebanyak untuk Untuk toping: meisis atau keju.
- Bahan sebanyak untuk Bahan biang.
- Siapkan 1 sdm untuk fermipan.
- Siapkan 50 ml untuk air.
- Bahan sebanyak Seujung sendok untuk gula.
Tuang kentang yang sudah dihaluskan. b. Masukkan ragi ke dalam air dan aduk hingga larut, lalu masukkan air ragi tersebut dalam adonan. Donat ubi takaran sendok. foto: cookpad.com. Makin banyak kentang ditambahkan, donat akan jadi makin lembut.
Donat Kentang Takaran Sendok Instruksi Memasak
- Aktifkan dulu bahan biang. Campurkan air, fermipan dan gula, aduk rata. Tunggu hingga 5-10 menit, sampe berbuih yang menandakan bahwa ragi masih aktif..
- Ambil wadah, campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, kuning telur, aduk rata. Setelah bahan biang berbuih, lalu siramkan ke dalam wadah sedikit demi sedikit. Setelah itu ambil air putih aduk merata. Sekitar 10 menit..
- Setelah itu baru tambahkan margarin dan garam. Aduk sampe tercampur rata. Bila disini adonan terasa lembek banget, ga apa2. Aduk terus seperti orang mencuci kain dan sesekali dibanting. Sampe adonan kalis. Tanda bahwa adonan kalis yaitu ketika kita tipiskan adonan, adonan tidak mudah sobek..
- Setelah adonan kalis taruh diwadah bersih dan tutup dengan kain bersih. Diamkan 30 menit bila suhu udara panas, dan bila udara dingin diamkan 1 jam..
- Setelah 30 menit adonan mengembang, ambil dan kempiskan. Bulatkan adonan dengan tangan, lubangi tengahnya dan bila punya cetakan donat juga bisa gilas lalu cetak. Taruh diatas plastik yang sebelumnya sudah ditaburi tepung terigu biar donat yang sudah dicetak tidak lengket. Diamkan 10 menit sampai mengembang dan terasa ringan.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Setelah panas masukan donatnya. Biar bagus dan keluar ring whitenya, donat hanya dibalik sekali saja ya..
- Setelah semuanya matang, silakan beri toping sesuai selera. Biar mesisnya lengket, setelah dingin, olesi margarin ke bagian atas donat lalu taburi meisis atau keju...
Adonan yang keras menunjukkan takaran air yang kurang. Segera tambahkan air kalau Anda merasa adonan sangat keras. Donat kentang terbuat sepenuhnya dari kentang sebagai pengganti dari tepung terigu dan mempunyai cita rasa yang luar biasa nikmat. Setelah membuka kemasan fermipan sebaiknya segera digunakan, namun. Ter Sukses Resep Donat Kentang Ala Amatir Takaran Sendok Lembut Menul Sederhana Anti Gagal.
0 Response to "Cara Menyiapkan Sempurna Donat Kentang Takaran Sendok"
Post a Comment