Resep: Sempurna Donat Kentang empuk enak

Donat Kentang empuk enak.

Anda dapat memulai Donat Kentang empuk enak menggunakan 10 bahan-bahan dan 7 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat Kentang empuk enak

Bahan sebanyak 100 gr untuk kentang, dikukus & haluskan.
Siapkan 250 gr untuk tepung cakra.
Siapkan 50 gr untuk gula pasir.
Kamu membutuhkan 1/2 bungkus untuk ragi (saya pakai fermipam).
Siapkan 2 buah untuk kuning telur.
Siapkan 25 gr untuk susu bubuk.
Siapkan 75-100 cc untuk air dingin.
Bahan sebanyak 40 gr untuk mentega.
Kamu membutuhkan secukupnya untuk Gula halus.
Siapkan secukupnya untuk minyak goreng.

Donat Kentang empuk enak Instruksi Memasak

Campur kentang, tepung, gula, ragi, telur, susu. Uleni hingga kalis.
Masukan mentega, uleni kembali hingga kalis elastis.
Bulatkan adonan kemudian tutup pakai kain bersih / cling wrap. Diamkan kurleb 40 menit sampai mengembang 2x lipat.
Kempiskan kan adonan, bagi adonan sesuai selera, bulatkan dan diamkan 20 menit.
Panaskan minyak, untuk menggoreng.
Ambil donat, digoreng pakai api kecil, balik 1x saja bila sudah kecokelatan, (tips jangan dibolak balik biar bisa muncul cincin).
Angkat, tiriskan, taburi gula halus..