Cara Menyiapkan Maknyos Donat Kentang (Digoreng)
Donat Kentang (Digoreng).
Anda dapat memasak Donat Kentang (Digoreng) menggunakan 11 bahan-bahan dan 9 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat Kentang (Digoreng)
- Bahan sebanyak 250 gram untuk tepung terigu.
- Siapkan 2 buah untuk kentang ukuran kecil.
- Siapkan 3 sdm untuk mentega (cairkan).
- Kamu membutuhkan 1 sdt untuk fermipan.
- Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan secukupnya untuk Pasta pandan.
- Kamu membutuhkan secukupnya untuk Air matang.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Bahan sebanyak secukupnya untuk Meses.
- Bahan sebanyak secukupnya untuk Keju.
Donat Kentang (Digoreng) Instruksi Memasak
- Rebus kentang terlebih dahulu. Setelah itu, kupas, masukkan ke dalam wadah dan hancurkan sampai lembut menggunakan uleg..
- Cairkan mentega..
- Pada adonan kentang yang sudah halus campur dengan tepung terigu, telur, fermipan, dan gula. Campur semua adonan hingga merata. Tambahkan air matang sedikit demi sedikit dan pasta pandan secukupnya. Lalu campur hingga adonan tidak lengket. Banting adonan beberapa kali..
- Campur mentega yang sudah hangat atau dingin pada adonan. Kemudian campur merata. Apabila adonan dirasa lengket tambahan tepung terigu sedikit demi sedikit. Banting beberapa kali sekitar 10 menit. Selama adonan di banting pada wadah sesekali pijit-pijit adonan dengan tangan..
- Setelah itu bentuk adonan donat. Letakkan pada wadah yang lebar dan beri kertas minyak sebagai alas. Beri jarak antar donat agar saat mengembang tidak menempel satu sama lain..
- Tutup wadah menggunakan serbet. Tunggu mengembangkan sekitar 1,5 jam..
- Panaskan minyak dan gunakan api kecil. Goreng donat satu-satu atau dua-dua. Dalam menggoreng jangan lupa dibolak-balik terus agar matang merata..
- Ketika donat sudah dingin, baru beri mentega sebagai perekat dan tambahkan topping seperti meses atau keju atau sesuai selera..
- Donat bagian luar berwarna cokelat dan bagian dalam berwarna hijau hasil dari tambahan pasta pandan..
0 Response to "Cara Menyiapkan Maknyos Donat Kentang (Digoreng)"
Post a Comment