Resep: Yummy Donat Kentang (White Ring)

Donat Kentang (White Ring). Ini udah kesekian kalinya bikin donat kentang dan alhamdulillah ga pernah gagal pake resep ini 😍 Jadi langsung lihat videonya dan praktikan dirumah karena resep ini ANTI GAGAL dan aku GAK pake CETAKAN DONAT serta aku juga kasih tips agar WHITE RING keluar dengan baik. Haiii semua Welcome back to my Channel. Cara membuat Donat Kentang muncul white ring.

Kadang kala sebagian remaja lebih suka menggunakan tepung kentang dari pada buah kentang yang harus direbus dahulu dan kemudian di haluskan lagi, memang hal demikian jadi kurang praktis. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Anda dapat memasak Donat Kentang (White Ring) menggunakan 8 bahan-bahan dan 6 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat Kentang (White Ring)

1. Bahan sebanyak 250 gr untuk tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) / 25 sdm.
2. Bahan sebanyak 100 gr untuk kentang kukus (haluskan).
3. Kamu membutuhkan 2 untuk kuning telur.
4. Siapkan 50 gr untuk gula pasir/4 sdm.
5. Kamu membutuhkan 40 gr untuk margarin/2 sdm munjung.
6. Kamu membutuhkan 80-90 ml untuk susu cair dingin.
7. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt untuk ragi.
8. Kamu membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.

Balik satu kali saja supaya dapat white ring. Bahan Hias kue Donat Tepung Kentang : coklat dark coklat white meses. cara membuat donat kentang. Campur terigu, tepung kentang, gula, susu bubuk dan ragi instan hingga rata. Domaci Fruits Sugar, Donat kentang yg ditaburi gula mint rasa buah-buahan.

Donat Kentang (White Ring) Instruksi Memasak

1. Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan ke dalam wadah, aduk hingga rata menggunakan spatula.
2. Masukan kentang, telur, dan susu sedikit demi sedikit,,uleni sampai setengah kalis, kemudian tambah margarin dan sejumput garam. Uleni sampai kalis elastis.
3. Bagi adonan menjadi 15 buah, lalu bulatkan adonan dan pisahkan dalam loyang yang sudah ditabur tepung. Diamkan adonan 25 menit sambil ditutup kain bersih agar adonan tidak kering. Pipihkan donat perlahan.
4. Lubangi donat dengan spuit kue yang telah dibalur tepung agar tidak lengket. Istirahatkan kembali adonan 20 menit supaya donat makin ringan. Goreng donat dengan api kecil. Harus sekali balik ya supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan.
5. Siapkan bahan-bahan untuk topping donat: dcc, ceres, dan gula halus. Tim dcc hingga cair, lalu celupkan bagian atas donat. Tambah ceres/keju. Tabur gula halus untuk donat lainnya..
6. Donat Kentang Empuk & Lembut siap dihidangkan. Note : *Pastikan ragi instan nya masih baru *Tepung bisa diganti tepung protein sedang *Pada saat proofing kedua usahakan jangan overproofing agar donatnya tidak kempes saat sudah digoreng *Susu cair bisa diganti dengan air putih dingin. * Susu cair boleh ditambahkan atau dikurangi dari resep karna biasanya beda tepung beda kelembabannya..

Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Artikel ini saya akan menjelaskan resep donat kentang enak da praktis.

Share this post