Resep: Yummy Donat Kentang Tanpa Ulen

Donat Kentang Tanpa Ulen. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti. Pada video ini saya mencobaa membuat donat kentang menggunakan tehnik autolisis.

DONAT KENTANG TANPA ULEN ?? от : Bunda Melisa Assamualaikum bunda. Pada video ini saya mencobaa membuat donat kentang menggunakan tehnik autolisis. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Anda dapat memulai Donat Kentang Tanpa Ulen menggunakan 9 bahan-bahan dan 9 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat Kentang Tanpa Ulen

Kamu membutuhkan 250 gr untuk tepung terigu (saya pakai terigu cakra).
Siapkan 100 gr untuk kentang kukus.
Kamu membutuhkan 100 ml untuk air hangat.
Bahan sebanyak 4 sdm untuk gula halus.
Bahan sebanyak 3 sdm untuk susu bubuk.
Bahan sebanyak 2 butir untuk kuning telur.
Bahan sebanyak 1 sdm untuk margarin.
Bahan sebanyak 1 sdt untuk ragi instan (fermipan).
Kamu membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.

Resep ini sangat cocok buat temen" penggemar donat tapi males ngulen seperti saya Yuk simak vidionya hingga selesai biar ga gagal. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Lalu masukkan kentang halus, tuang telur dan air dingin/ air hangat, uleni hingga rata dan setengah kalis. b.

Donat Kentang Tanpa Ulen Instruksi Memasak

Kukus kentang terlebih dahulu lalu lumatkan.
Buat biang : campur ragi + air hangat + 1 sdm gula halus diamkan 5 - 10 menit.
Campur tepung terigu + gula halus + susu bubuk + baking powder.
Masukkan kentang kukus yang sudah dilumatkan beserta telur ke dalam wadah tepung.
Campur adonan sampai setengah kalis kemudian masukkan margarin dan garam, ulen sampai semua tercampur rata tidah usah sampai kalis.
Diamkan adonan selama 45 menit tutup dengan serbet.
Lalu kempiskan adonan dan bulatkan kemudian lubangi, diamkan lagi selama 15 menit.
Goreng adonan donat sengat api kecil, cukup balik adonan 1x agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.
Beri toping sesuai selera dan donat siap dihidangkan.

Donat tanpa ulen tanpa telur. foto: cookpad.com. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.