Resep: Enak Donat Kentang empuk 🥰
Donat Kentang empuk 🥰.
Anda dapat memulai Donat Kentang empuk 🥰 menggunakan 12 bahan-bahan dan 12 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya
Bahan-bahan nya adalah sebagai berikut Donat Kentang empuk 🥰
- Kamu membutuhkan untuk Tepung terigu secukupnya (saya pakai segitiga biru).
- Bahan sebanyak secukupnya untuk Blueband.
- Kamu membutuhkan 2 buah untuk kuning telur.
- Kamu membutuhkan 3 untuk atau 4 butir kentang.
- Siapkan 2 sachet untuk susu kental manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdm untuk fermipan (ragi instan).
- Bahan sebanyak 5 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 15 sdm untuk air hangat kuku.
- Siapkan 1 sachet untuk vanili.
- Kamu membutuhkan sedikit untuk garam.
- Siapkan untuk tepung terigu, kuning telur, blueband,susu kental manis, kentang.
- Bahan sebanyak untuk secukupnya fermipan, gula pasir, air hangat kuku.
Donat Kentang empuk 🥰 Langkah-langkah Memasak
- Kukus kentang hingga matang, usahan benar² matang, jangan sampai kentang masih keras karena itu akan susah untuk dihaluskan. jika sudah matang haluskan kentang yg telah dikukus.
- Siapkan wadah, campurkan fermipan dan air gula beri air hangat yg telah disiapkan, aduk hingga merata. diamkan selama 15 menit, jika fermipan mengembang berarti fermipan dlm keadaan bagus..
- Sambil menunggu air fermipan, campurkan tepung terigu, blueband, susu kental manis, vanili, sedikit garam, kuning telur dan kentang kukus yg telah dihaluskan. campur dan aduk hingga kalis.
- Setelah 15 menit campurkan air fermipan pada adonan, jika masih terlalu padat bisa tambahkan air secukupnya.
- Jika adonan sudah kalis, pindahkan adonan pada wadah yg telah dibaluri sedikit tepung, tutup menggunakan serbet, diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang..
- Setelah 30 menit, buka adonan dan biarkan sebentar agar adonan sedikit mengempis.
- Jika sudah, bentuk adonan menjadi bulat² (untuk ukuran bisa sesuai selera, besar/kecil)..
- Siapkan wajan dan minyak goreng. pastikan memakai minyak goreng yg masih baru, kita harus memakai minyak yg banyak agar donat dapat terendam seluruh bagian..
- Jika minyak sudah panas masukkan adonan yg telah dibulatkan td. untuk mendapat bentuk yg bagus bisa gunakan sumpit untuk membentuknya. pastikan api tidak terlalu kecil atau terlalu besar supaya mendapat warna yg cantik..
- Jika dirasa sudah matang/warna sudah agak emas kecoklatan bisa untuk diangkat dan ditiriskan..
- Beri topping sesuai selera (saat memberi topping pastikan donat sdh dalam keadaan sedikit dingin/sdh tdk terlalu panas supaya topping dapat menempel).
- Donat kentang siap untuk dihidangkan 😊.
0 Response to "Resep: Enak Donat Kentang empuk 🥰"
Post a Comment